FOCACCE &C.

FOCACCE
 

Focaccia vuota alta
   
Focaccia vuota croccante 
 
Pane arabo
(focaccia con prosciutto crudo, pomodoro, fior di latte, insalata)
   
Prosciutto cotto o crudo e 4 formaggi
   
Prosciutto cotto o crudo e fior di latte 
  
Prosciutto cotto o crudo e mascarpone
  
Prosciutto crudo e pomodoro fresco
  
Salsiccia e stracchino
   
Speck e mascarpone  
 
Speck e provola    

CALZONI    

Cotto e fior di latte
  
Farcito
(cotto, fior di latte, funghi, carciofi, wurstel)    

Ai formaggi
   
Salsiccia e fior di latte
   
Salsiccia e stracchino    

il calzone matto
(fiordilatte, crudo, cipolla)

LE PIADINE
Fatte con l'impasto della pizze

Cotto e fior di latte

Cotto e bufala

Crudo e fior di latte

Crudo e bufala

Speck e provola

Crudo, pomodoro, insalata, fior di latte